ビジネス書:書評 【図解】クボヤマ流あなたのファンをつくるサービスの教科書 by 窪山哲雄 ●東堂マネージャーのモデルとなった伝説のホテルマン 窪山氏は数々の名門ホテルで経験を積み、質の高いサービスを行う 「伝説のホテルマン」といわれ、かつて、バブルの象徴と言われた 『ホテルエイペックス洞爺』を『ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&... 2010.11.04 ビジネス書:書評